七夕節(jié)是什么意思?七夕節(jié)就是在七月初七過(guò)的節(jié)日,對(duì)于情侶來(lái)說(shuō)還是比較注重的,在這一天,情侶們可以相互贈(zèng)送禮物,還可以出門約會(huì),今年的七夕正好是在雙休日,更加方便了情侶們之間的互動(dòng),單身的人也可以在這一天表白,下面是小編整理的七夕節(jié)古人通常吃什么相關(guān)內(nèi)容,一起去看看吧!
七夕節(jié)的真正含義是情人節(jié)和少女節(jié),是過(guò)去姑娘們最為重視的日子。在這天晚上,所有的女子都會(huì)穿針乞巧,祈禱福祿壽活動(dòng),禮拜七姐,儀式虔誠(chéng)而隆重,陳列花果、女紅,各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛(ài)。七夕節(jié)發(fā)源于中國(guó),是世界上最早的愛(ài)情節(jié)日,但是現(xiàn)在關(guān)于器械節(jié)的習(xí)俗卻在慢慢消失,在部分受中華文化影響的亞洲國(guó)家如日本、朝鮮半島、越南等也有慶祝七夕的傳統(tǒng)。2006年5月20日,七夕節(jié)被我國(guó)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。七姐誕,又稱七娘會(huì)、七娘媽誕等。七姐(織女星)是編織云彩、紡織業(yè)者,是情侶、婦女、兒童的保護(hù)神,七月七日是其誕辰。
1、巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式極多?!捌蚯晒印笔瞧呦?jié)的傳統(tǒng)祭品和美點(diǎn)。七夕晚上人們把“乞巧果子”端到庭院,全家人圍坐,品嘗做“巧果”人的手藝。現(xiàn)在這種習(xí)俗在許多地方都已經(jīng)不流傳了,“乞巧果子”這種傳統(tǒng)食品,也演變成多種花色糕點(diǎn)。巧果款式極多,主要的材料是油、面、糖、蜜。此外,乞巧時(shí)用的瓜果也有多種變化:或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B(niǎo),或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
2、酥糖:
在我國(guó)一些地方的糕點(diǎn)鋪,這一天還要制作一些織女形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,民間認(rèn)為,吃了這種“酥糖”的人會(huì)變得心靈手巧。
3、巧巧飯:
在我國(guó)山東,這一天要吃巧巧飯,乞巧的風(fēng)俗十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說(shuō)吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
4、瓜果:
在福建,七夕節(jié)時(shí)要讓織女欣賞、品嘗瓜果,以求她保佑來(lái)年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)、鮮花和婦女化妝用的花粉。一般是齋戒沐浴后,大家輪流在供桌前焚香祭拜,默禱心愿。
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